Gà nướng mật ong có lớp da giòn tan và thấm đều vị ngọt của mật ong, chấm kèm muối tiêu ớt sẽ là lựa chọn thích hợp cho bữa ăn nhà bạn.
>> Thăn heo đút lò sốt kem
>> Bí quyết làm món cánh gà chiên nước mắm giản đơn tại nhà
Nguyên liệu cần có::
- ½ (một phần hai) con gà
- 2 muỗng cà phê mật ong
- 2 muỗng dầu hào
- 1 muỗng nước tương
- ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngũ vị hương
- 1 muỗng dầu chiên
- Tỏi, đầu hành lá
Hướng dẫn cách làm::
- Hành và tỏi băm nhuyễn rồi trộn thật đều với các nguyên liệu. Sau đó ướp gà trong 2 tiếng.
- Cho gà vào nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 25 phút.
- nấu nóng dầu cho sôi rồi xối lên gà, lặp lại 4-5 lần cho tới khi có màu da ưng ý.
- Chặt gà thành miếng vừa ăn rồi bày ra dĩa.
Thanh Dương (thực hiện)
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)